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到西安一定要吃的美食(去西安必吃)

到西安一定要吃的美食(去西安必吃)

到西安一定要吃的美食(去西安必吃)

1、一、肉夹馍：肉夹馍是陕西省传统特色食物之一。

2、名字意为“肉馅的夹馍”。

3、二、肉丸胡辣汤：西安肉丸胡辣汤，是西安本地的特色小吃。

4、主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆，辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。

5、三、凉皮：西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃。

6、西安市面上的凉皮大概分三种：岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。

7、其中以岐山擀面皮。

8、四、油泼辣子biangbiang面：Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng-miàn，biang字是一个合字，无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或__面、彪彪面）是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

9、五、羊肉泡馍：羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。

10、它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

11、六、葫芦鸡：葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。

12、七、臊子面：西安臊子面是陕西省西安市的特色传统面食之一、是的西府小吃，该菜品在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

13、八、甑糕：甑糕，陕西人一般称其为镜糕，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。

14、用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁颤上蒸制而成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。