2. 食品储存和保鲜:正确储存食品,避免食品变质或受到污染。保持食品的适宜温度,避免温度过高导致细菌滋生。
学校为什么要集体用餐(学校为什么要集体用餐呢)
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3. 食品加工和烹饪:食品加工和烹饪过程中要注意卫生,避免交叉污染。食品应煮熟或加热到适当温度,确保食品安全。
6. 食品安全宣传教育:加强对师生的食品安全宣传教育,提高他们的食品安全意识和知识水平,帮助他们正确选择和处理食品。
7. 食品投诉和反馈机制:建立食品投诉和反馈机制,及时处理学生对食品质量和安全的投诉,保障学生的权益。
为保证学生饮食卫生安全,保障学生健康成长,依据《中华食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《山东省中小学安全工作暂行规定》等法规、政策规定,结合淄博市实际,特制定本规定。
三、师生集体用餐的生产经营人员应按规定经体检合格取得健康证后方可上岗。凡患有消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺炎、化脓性和渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病人员不得从事师生用餐工作。未办理营业执照、卫生许可证手续,任何单位和个人不得在校内经营食品、冷饮等商品。
四、师生用餐必须采用新鲜洁净的原料制作,严禁使用《中华食品卫生法》第九条规定禁用的食品制售师生用餐。食品、包装材料和容器必须符合卫生标准和规定。师生集体用餐不得直接供应未经加热的食品,制售凉拌食品菜肴必须保证卫生质量。学生课间餐的食品每份应单独包装。
六、供应师生集体用餐的'学校应设有学生洗手、餐具清洗、消毒设备和符合卫生标准的饭菜、餐具暂存场所。
七、除法律规定的面向中小学生的预防接种外,规定的学生常见病防治工作,学生用和防治器材必须由省以上管理部门鉴定合格,经市教育、卫生行政部门同意和下发具体实施方案后由学校组织实施。任何学校和个人不允许私自组织学生集体购买服用保健用品和品。
八、学校要采取多种形式对师生进行健康知识、饮食卫生安全知识和传染病预防知识的教育,提高师生的自我保护意识。
[虽然聚餐有用,我们也应该掌握好分寸。在参加聚餐前,应该考虑到自己的时间和精力,不要在聚餐中耽误学习和影响自己的正常作息。同时,在聚餐中也应该注意自己的言行举止,不要过度喝酒或言语过激,避免引起不必要的麻烦。1]
在百度搜索:学校饮食卫生安全十二、师生集体用餐的生产经营场所,其内外环境、卫生设施、工艺流程、生产用水、个人卫生、生产用具、贮存、消毒、运输等必须符合《中华食品卫生法》第八条有关规定。项规定
19、《食品安全法》对集中用餐单位的食堂作出了严格规定。《食品安全法》规定,学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应从取得食品生产经营许可的企业购进,并对订购的食品进行查验。供餐单位应严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工。
源自网络
总之,去参加聚会总比自己一个人窝在宿舍无所事事好。
大学里会有各种聚餐,但是有大部分聚餐都是一些很无聊的聚会,又浪费钱又浪费时间,还学不到什么东西,这种聚会还是不要去比较好。
特别是对于一些新生来说,对于大学里的这种聚会的常态,可以自己深思熟虑一下,因为对于大学新生的话,他们刚进入大学,也是没有什么经验,大学的话不会像初中高中一样那么单纯的圈子。聚会肯定是要跟自己相处的来的人去聚会要更好一点,像刚开学可以跟宿舍里的舍友一起聚一聚。增进一些感情学期末的时候,也可以吃一个散伙饭,还有就是如果参加了社团的话,社团活动肯定会有的,那还有一些社团经费,会拿来做活动的,就比如说一些聚餐这种类型的,当然可以去参加呀。这种社团活动以及各种学生会活动的聚餐类型,虽然可能会很枯燥,无聊一点,但是也可以发挥自己的社交交能力去交一些有趣的朋友的。
好的聚餐才叫社交,不然去了都是浪费时间,是真的不去。因为你跟一群不认识的人去聚餐的话,全程你又不知道说什么话,又不知道跟别人交流什么。更别谈说跟别人促进一下感情交到有趣的朋友,全程你就只能看着别人在那里交谈,在那里开心,感觉自己会跟这个群体格格不入,然后突然点到自己的时候,会觉得特别的尴尬。这种只能一直坐在那里吃吃喝喝,但是像这种聚餐的人也挺多的,也吃不到什么东西。而且现在一些聚餐活动的话,如果不是跟自己熟悉的人,一般不会去。因为大家都知道,这些社交都是没有用的,对自己没有任何的帮助。
虽然说我们在学校里的时间也有很多空闲的时间,但是与其说去浪费这种无效社交的时间,还不如说把这些时间留给自己,留给朋友们,不香吗?
大学已经可以算是一个小型了,各种社团、部门的聚餐很多,参加这些聚餐可以帮助我们更好地认识一起工作的同学、更好地融入集体,交到志同道合的朋友。更何况在大学中除了上课基本上都在自己的宿舍,多参加活动多和别人交流肯定是有好处的,能学到的也比书本中的东西多的多。特别是一些社交恐惧症的同学更要多参加一些团建,走出自己的舒适圈,锻炼人际交往的能力。像我刚进入大学的时候,我是一个比较内向的人,当我需要和不熟悉的人交流或者在一些比较大的场面上讲话的时候,我会非常紧张不自在。当我去参加班级组织的团建试着活跃起来,也确实使我的社恐有了一些改善。而且在聚餐的时候和别人相处,也很能看出一个同学的品行和这个同学值不值得深交。
大学聚餐应该参加,但不是所有的都要参加,也不是必须参加。像一些几十个人甚至更多人的聚餐,大多也是关系好的一些人相互交流,自动形成一个一个的小团体,实在没有必要去,去了也只是感到闹心,浪费很多的时间和金钱。参加聚餐要是在自己所有重要事情都处理好了而且有空余时间的情况下,因为大学还是得以学业为重,不能作业还没有写完就什么都去参加。大学毕竟学业压力没有高中那么重,我们更多时间应该用来培养自己的兴趣,提高自己的能力和修养,提前准备考试和考研。
大学聚餐有用,像我的部门只有6个人,但是学长学姐都非常,有很多考试和竞赛的经验,我们偶尔会有几次团建,大家在一起讨论讨论最近遇到的问题,学长学姐也会给我们建议和指点,有些活动也会带着我们参加。但是如果聚餐只是一堆人聚在一起吃饭玩乐那就并没有太大的作用了。
大学聚餐要不要参加
如果是班级或者是组织聚会,自己可以去的就尽量去,因为这个阶段就是你在社交认识人的时候了,不要说什么这些都是无用的社交,你不去,怎么就知道这是无用的社交了呢?班级聚会,就是为了让班上的同学之间更加熟悉,让同学之间的情谊更加深厚,不去,人家几个都熟悉,知道谁是谁了,你一个也不认识,当一个熟悉的陌生人,以后班级做活动或者是需要有事情的时候,你确定别人能够想的起来你?
大学聚餐需要注意哪些问题
,着重提醒各位的就是,如果你家里面有钱,也不要在这种聚餐的场合“充场面”,大部分学生家庭条件都是一般的,而且出去聚餐都是有活动经费,或者是AA,如果你直接说你来请,可能会让大家觉得不适,有些人甚至会觉得你装,所以,能AA的时候就AA,毕竟你也不是大佬,不可能每顿都请。
有用,取决于个人。到了大学以后你会发现你有去不完的聚会,班级聚餐,部门聚餐,社团聚会,寝室小聚,朋友野炊……有的人会说这些都是维护人际关系的关键,大学了是小了该去就得去呀,大学都混不好出可怎么办。但我还是觉得,人际关系一定得维护,但同时也要学会拒效社交!如果你跟我一样是一个凝聚力非常强,集体意识非常强的人,建议班级聚餐都可以去一下,因为每学期大家都聚在一起的机会最多不过一两次,组织者考虑到大家的意愿也不会选择太贵太贵大学聚餐,并不是简单的与朋友之间的放松,而是一种社交,打上了社交两字,这顿饭就不能过于随心所欲,出门在外,还是需要懂一点事的。的东西,正常均价一般60-90元/次,对于普通大学生而言应是能够接受的。如果你参加了社团或部门或小队,在最开始的次和结束的一次,只有你在这个组织待得是开心的有朋友的有留念的,建议你去。其余如果有那种要自己小聚非要拉上大家,但你又不太想去的,可以找自己比较忙或者身体不舒服的借口推脱一下,无效的聚会还不如自己在寝室吃外卖。当然和朋友和室友之间,只有没有发生很大矛盾到各自闹僵的地步的,聚会都建议去。大学你会发现,室友只要不是跟你完全对不起性子的人,能处下去的人,真的会是很好很好很好的,可以共同监督共同进步的伙伴,一定要好好珍惜!虽然取决于自己的性子,但是既然都是成年人,我们都得明白,该去的不能推的不仅要去,而且要坦然的去,大大方方的融入其中,在各种聚会上,你会了解到你未曾了解的学校学院或者同学的另一面,其实是一个不错的社交平台。当然也取决于你的专业啦,如果是市营金融这些需要交涉的,能成为一个混迹各种圈子的人,但也要学会融入的同时能够独善其身,别学一些坏毛病。如果是不需要交涉的专业,也不准备走其它专业的伙伴,自己做好自己的事情就好啦,不要害怕,大学总共就四年,一年一年的过呗!
大学生活中,各种聚餐活动是常有的事情。这些聚餐有用吗?那么我们应不应该去呢?以下是我的几点看法:
一、聚餐九、学校要设专职或人员负责学校师生饮食卫生的管理工作,制定详细管理方案,明确各部门和各人员职责,强化监督、检查,预防学校食物中毒、投毒和传染病的发生。有用
聚餐是一个交际的机会,可以帮助我们认识更多的人,扩大自己的社交圈。这对于大学生而言,对于将来的工作和人际关系都有很大的帮助。
二、应该去
三、应该掌握分寸
在选择聚餐时,我们应该注意聚餐的性质和场合,选择自己感兴趣或者合适的聚餐。例如,参加学术会议的聚餐,可以帮助我们了解更多的学术知识和人脉;而参加同班同学的聚餐,则可以帮助我们更好地了解彼此,促进学习和友谊的发展。
虽然聚餐可以带来很多好处,但过度参加聚餐也可能会影响学习和生活。因此,我们应该掌握好参加聚餐的频率和时间,避免过度参加从而影响自己的正常生活和学习。
总之,大学里的各种聚餐有用,我们应该选择合适的聚餐,掌握好参加聚餐的分寸和频率。聚餐是一个交际的机会,同时也是一个放松心情的机会,我们应该合理利用聚餐的机会。
大学就是一个小,跟高中不一样,进入大学后往往有很多的聚餐,比如班级聚餐、学生会部门聚餐、老向群聚餐。可以说种类非常繁多,其实我觉得这样的聚餐其实需要看自己的意愿,以及与这个社团的人是否熟悉再去选择参加,有一句话叫做一些无用的社交,其实就是浪费时间,所以说我们要根据自己的情况选择一些合适的聚餐请去参加。
其实个人感觉因为大学里的聚餐种类非常繁多,基本上是参加每一个社团,在一些节日的时候都要进行聚餐,而这样的聚餐其实需要看自己的意愿,以及与这个社团的人是否熟悉再去选择参加,有一句话叫做一些无用的社交,其实就是浪费时间,所以说我们要根据自己的情况选择一些合适的聚餐请去参加。 在我上大学的时候,大一基本上参加了4个社团,而这些社团在刚开始新人加入的时候,必定会有一个新人的聚餐,而在学期中间的时候也会组织一次聚餐,等到学期末还会再组织一次聚餐,这样算下来,一学期有三次聚餐,基本上一个月一次。
大学里的聚餐要不要去呢?这肯定是要视情况而定。
对于那些无效社交,自然没有必要让它们浪费我们大学里的宝贵时间。人数太多的大型聚会其实是不可能让每个人都交流接触到的。在这样的聚会里,自然不用奢望彼此之间会有多么友好亲密。
但是如果我们想要扩大自己的交友圈,那应当多多参与此类大型聚餐。并且肯定不能只是坐在餐桌角落里默默吃饭,而是要积极参与聊天,在聚餐中给大家留下不错的印象,为后来和大家建立友好关系打下基础。
聚餐其实只是大学活动的一部分而已,没必要给予过多不切实际的附加价值。很多大一学生因为过于重视社团聚餐,甚至耽误了自己的学习与课程,这种做法自然是不值得提倡的。而且期望越大,失望越大,他们往往会因为一次尴尬的聚餐而抗拒后来其他聚餐。
所以要不要去聚餐?其实就在于你的选择,只有让自己开心才是最重要的,如果一场聚餐能够让你遇到有共同语言的知己,然后成为很好的朋友,建立深厚的友谊,那这样的聚餐你当然可以去了;如果一场聚餐让你感到尴尬别扭,那还不如不去。
学校饮食卫生与疾病预防教育活动学校安全管理规范与安全活动7、陪餐人因故不能陪餐的,应及时向报告,由在陪餐前指定其他相关人陪餐,并做好相关工作。活动目的
随着我国经济及教育体制的改革,许多学校食堂已逐步推向化管理,加之学校周边社区服务、个
体经营、食堂流动摊贩对学校的渗透,学生用餐的习惯也随着改变,因而带来学生饮食卫生的隐患。
食堂(mess hall;dining room;can)是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等大量人群集体用餐的地一、师生普通餐、营养餐、课问餐生产经营的学校必须向所在区县以上卫生行政部门领取卫生许可证。生产学生营养餐的学校,其卫生许可证中必须获准"学生营养餐"的许可项目。方。
六张图让你看懂什么是团餐!古时叫伙房、膳房。仍有机关单位叫膳食科。
食堂主要分为餐厅和厨房两部分。
食堂是指工厂,企业,机关单位等吃饭的场所。
食堂就是指,集体,团体,机关,或一个整体,如部队。学校,,公司厂矿及事业单位为了统一管理从而制定了集体的吃饭场所,简称食堂。
食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所。
可以吃饭提供早餐,午餐,晚餐的地方
能提供早中晚餐的机构。
深入调研,找准问题。西安市市1. 食品来源:确保食品来自合法、正规的供应商或生产商,避免购买来历不明的食品。场通过召开座谈会,开展走访调研等方式,全面了解西安市中小学校集体配餐食品安全存在的问题。中小学校集体配餐的消费群体相对集中、用餐人数较多、就餐场所临时;集体用餐配送单位一次性加工制作量大、用餐人数多、食品分装运输要求高,食品安全风险大,部分配餐企业食品分装运输要求未严格落实;门和市场监管部门之间不能及时互通招标采购、学生用餐、食品安全监管等信息。因此,学校集体配餐食品安全风险隐患较大,一旦发生问题,极易造成群体性食品安全。
制定办法,精准施策。针对学校集体配餐食品安全的特点和主要问题,西安市市场与西安市多次研商,联合印发了《关于加强学校集中供餐食品安全管理工作的指导意见》,提出四个“落实”(即落实学校集中供餐单位企业主体,落实学校食品安全管理,落实门学校食品安全管理,落实市场监管部门学校食品安全监管),进一步明确了学校集中供餐食品安全的主体及监管。目前,全市18家学校集体用餐配送单位均配备了食品安全总监和食品安全,实施“日排查、周管控、月调度”,排查食品安全隐患,有效防控食品安全发生。
全面督导,消除隐患。结合西安市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织区县市场监管部门对全市学生集体用餐配送单位摸底调查,加大监督检查力度,重点检查配餐单位的食品经营许可手续、索证索票、台账管理在我上大学的时候,大一基本上参加了4个社团,而这些社团在刚开始新人加入的时候,必定会有一个新人的聚餐,而在学期中间的时候也会组织一次聚餐,等到学期末还会再组织一次聚餐,这样算下来,一学期有三次聚餐,基本上一个月一次。、食品贮存、三防设施、食品留样等,指导学校和供餐企业严格落实食品安全主体,建立健全集中供餐食品安全管理工作制度,全年共完成4轮全覆盖监督检查。其间,西安市市场联合西安市对全市学校集体供餐单位食品安全工作进行了全面督导检查。
科技赋能,提升质效。及时下发通知,召开专题推进会,要求各区县加快推进学校供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设,并将视频信息接入陕西省市场“食品安全监管综合业务平台”。目前,该市18家学校集中供餐单位全部完成了“互联网+明厨亮灶”建设,16家的视频信息已接入省局监管平台,覆盖率达88%;15家建立了HA或ISO22000管理体系,覆盖率达83%,提前完成工作目标任务。
一、根据颁发的《学生集体用餐卫生监督办法》的相关规定,给学生提供集体就餐的经营者应该取得卫生许可证,健康证。
第五条 学生普通餐、学生营养餐、学生课间餐生产经营者应向所在地第七条 学生集体用餐生产经营人员应按规定经体检合格取得健康证后方可上岗。县级以上卫生行政部门领取卫生许可证。学生营养餐的生产经营者,其卫生许可证中必须有获准"学生营养餐"的许可项目。未领取卫生许可证者不得生产经营学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。
学生营养餐生产经营单位除应符合上款要求外,还应配备专(兼)职营养师(士),或经培训合格的营养配餐员。厨师须经食品卫生和营养知识培训,取得合格证后方可上岗。
根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第二十五条:学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫4. 食品标签:购买食品时要仔细阅读食品标签,了解食品的成分、保质期等信息,避免购买过期或不符合要求的食品。生许可证,未取得卫生许可证的学校食堂不得开办;要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
卫生许可证,健康证,
【本制度根据市教育委员会发布的《市教育委员会关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》(京教勤〔2019〕8号文件)制定。】
学校食品安全,是食品安全工作的重中之重。陕西省西安市市场始终认真贯彻落实食品安全法,按照食品安全“四个最严”要求,严格落实学校食品安全属地、管理、主体和监管,积极探索创新监管模式,着力构建长效监管机制,不断加强中小学校集体配餐单位食品安全管理,全力保障广生饮食安全。目前,西安市使用集体配餐单位供餐的中小学校共有617家,用餐中小学生约24万人次,学校集体供餐单位18家,每日为中小学生供应完整午餐或早餐。截至目前,未发生过较大食品安全。1、陪餐制度以园长为人,其他参与陪餐的人为园务会成员。
学校饮食与健康主题活动3、陪餐人在陪餐当天,不准自带食物进园用餐、加餐,不得在园内另开小灶制作餐食。
4、陪餐人依据餐点时间,提前十分钟到班级进行陪餐,每周轮换一个班级。
5、陪餐人应注意幼儿餐点是否是冷食类、生食类、裱花糕点以及是否是含有四季豆等高风险的食品。发现问题,需及时上报处理。
6、陪餐人在陪餐的同时,负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并填好陪餐记录表(见附件)及做好照片记录存留。
8、陪餐实行成本核算制,由食堂根据食品成本,每月核算一次,交由园所从教职工餐费中扣除。不得以陪餐为由,占据使用幼儿伙食费。
9、人要加强对陪餐情况的检查,负责对厨房卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,定期通报检查情况。
10、本制度自2019年3月1日起开始执行
在全球目前达到百亿美元以上的餐企,只有快餐和团餐两种业态。世界500强中三家餐饮企业,除麦当劳外,另外两家就是康帕斯(金巴斯)和索迪斯,都是团餐企业。然而绝大多数本土团餐企业仅进行区域化发展经营,目前尚无真正意义上全国化布局的企业。
团餐相对于餐而言,团餐是服务于多人次用餐需求,单位食堂,展会用餐,公司团体用餐等等,价格实惠味道大众化,多以自助餐形式,很适用于不想承担人工成本及管理成本的企事业单位,国内目前头部团餐企业有不少,例如千喜鹤,建国快餐等等。
简单来说,团餐就是团体用餐的缩写,但他跟团购的性质有一点出入。首先,团餐指多人的,大量的餐饮活动,就是很多人一起用餐的意思。公司、企业或者会议,在定团餐的时候向团餐公司以合同的形式订购的大批量的团餐,然后再由团餐企业配送上门,企业,公司只等餐食送上门就可以用餐了,这是区别。外界对团餐的认知仅限于很多人一起吃饭,这是个误区,更不同于美团,饿了么等外卖服务,团餐针对的是B端,外卖针对的是C端,二者异显著。
团餐,顾名思义,是指以团体形式,为主。与餐饮不同,团餐指在固定的时间,固定的地点,以固定的标准和价格为固定的人群提供食物的一种餐饮形式。
团餐就是团体用餐,包括企事业单位的食堂,大学食堂,中小学食堂,医院食堂,还有一些单位的档口等,可以看看这个网站
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