西北农林科技大学食品学院成立于2019年，是学校重点建设的学院之一，拥有食品科学与工程一级学科博士点、硕士点和本科专业，以及食品质量与安全、食品生物技术、食品工程等专业方向。学院致力于培养高素质的食品领域人才，推动食品产业创新发展。

西北农林科技大学食品学院：食品产业创新引领者

学科优势

食品科学与工程学科是学院的优势学科，入选陕西省“双一流”建设学科。学院拥有现代食品科学、食品生物工程、食品工程与技术、食品营养与健康、食品质量安全与检测等重点学科和特色专业。

师资力量

学院拥有一支高水平的师资队伍，包括教授、副教授、博士生导师等带头人，他们具有丰富的教学和科研经验。学院积极引进国内外知名专家学者，不断提升师资力量。

教学培养

学院秉承“厚基础、强实践、重创新”的教学理念，采取理论教学与实践教学相结合的培养模式。学院设有现代食品加工技术实验室、食品微生物与发酵工程实验室、食品营养与健康实验室等多个教学科研平台，为学生提供良好的实验条件。

科研创新

学院高度重视科学研究，组建了食品安全与营养健康、食品加工与贮藏、食品生物技术与分子营养等重点科研团队。近年来，学院承担了国家重点研发计划、国家自然科学基金等多项重大科研项目，取得了丰硕的成果。

产业合作

学院与国内外知名食品企业建立了密切的合作关系，共同开展技术研发、产品开发和人才培养等项目。学院积极参与食品产业标准制定，为食品行业发展提供技术支持和决策参考。

人才培养

学院培养的学生实践能力强、创新意识优，深受用人单位欢迎。毕业生主要流向食品加工企业、科研院所、政府部门等单位，在食品安全、食品研发和食品产业管理等领域发挥着重要作用。