2020食堂餐具管理通知 为保证同事们用餐卫生安全,现要求所有在公司食堂用餐的员工,自x月xx日上午起一律自带餐具就餐。餐具包含:饭盆、汤盆、筷子或汤勺。
学校分发餐具通知范文简短 学校分餐管理要求
学校分发餐具通知范文简短 学校分餐管理要求
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请相互转告。
员工食堂管理通知
通知公司各员工:鉴于目前食堂在就餐上出现的问题,有很多同事对食堂管理的办法不太熟悉或疏于执行,特下此通知,请同志们按规定执行:
1、需要在食堂就餐的,必须提前一天告知食堂。
2、告知食堂的办法为:在就餐表格中打勾,以告知食堂第二天准备你的饭。
3、为保障您的就餐顺畅,及便于食堂管理,做到不浪费的原则,请认真执行。
4、如未告知食堂且没在就餐表格上打勾,表示食堂未接到你的通知,食堂将本着节省的原则,只做接到通知数量的饭。
5、其他事项请参阅《食堂管理办法》,如有不明请到食堂管理处进行询问,谢谢大家配合。
××××食堂
员工食堂餐具管理制度
一、员工方面:
1、员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进行记录并申领餐具,此时可不立即赔偿,可先记录,月底根据餐具损耗率进行一次性赔偿。
2、员工如是故意损坏餐具物品,领班有权当场开赔偿单,赔偿金额为进价的一倍。
3、不明原因造成的损坏丢失,由各部门班组平均赔偿。如控制在损耗率内可以免赔。
4、所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录。
5、赔偿金额10元以下主管签批;50元以下餐厅签批;50元以上部门签批。
以下情况予以奖励:
1、如餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工。
2、餐厅按餐具损耗率节约部分的50%拿来对各班组进行奖励。
二、客人方面:
1、客人在就餐中损坏餐具,应赔偿。
2、服务员应及时为客人换上新的餐具,迅速清理现场。
3、委婉地告诉客人需要赔偿,如是主宾或主人应顾及客人的面子,在适当时机再委婉告诉客人。
4、客人无异议时,及时通知吧台损坏餐具数量、品名、赔偿价格、房间号或(桌号)客人姓名。
注:赔偿金额按财务规定执行,一般按进价的120%进行赔偿。闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具。
以下情况可以免赔:
1、当客人是老顾客时,不愿赔偿可以免赔。
2、当客人拒不赔偿时,可以免赔。
3、破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,有权免赔;50元以上时应上报。
4、免赔原则是坚持餐厅利益,照顾客人面子,能赔偿的更好,达到双方满意。立即做好登记,填写免赔单,在帐单上以未扣形式出现,当事人、管理人员双方签字生效,写在值班记录上,例会时汇报上级。
三、餐具盘点:
1、每半个月对餐具盘点一次,分析餐具损耗原因,减少餐具损耗。
2、每月由财务部监盘进行一次大盘点。
3、各班组、各部门均设定餐具领用明细表、盘点表。
学校通知格式如下:
1、标题:我们写通知的标题的时候,一定要写在行的中间部分,写上“通知”这两个字。当然这是一般的情况下,如果遇到非常紧急的时候,我们也可以写上“紧急通知”四个字。
2、称呼:称呼就很简单了,写出被通知者的姓名或职称就可以了,如果是单位名称,那就写这个单位的名字。我们写称呼的时候一般就在第二行顶格写。
3、正文:写正文的话,我们要在新的一行开始写,并且要在开始的时候空两格再写,正文的内容一般不外乎就是把通知的事项内容写清楚。
4、落款:落款的写法一般是先写自己的署名,再写日期,这个时候我们要分两行写在正文靠右的下方,先写一行署名,再在新的一行写上日期。
范文:
入学通知书
亲爱的新同学:
经考核,你已符合我校新生入学条件,请你接到本通知后,于2011年8月29日到校教务处报到注册。
向阳中学
2011年7月20日
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