关于学校餐厅焖面多少克，一小碗焖面多少克这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

学校餐厅焖面多少克(一小碗焖面多少克)

学校餐厅焖面多少克(一小碗焖面多少克)

学校餐厅焖面多少克(一小碗焖面多少克)

学校餐厅焖面多少克(一小碗焖面多少克)

1、1.准备几个琵琶腿，为了方便食用剔去鸡腿骨。

2、焖面的做法，胡萝卜、青椒、白菜切成丝，西红柿切碎，大蒜剁成蒜末，锅热倒油，放八角、花椒爆香，倒入切好的肉丝，小火翻炒，炒至断生后，倒入少许老抽，放蔬菜丝翻炒，加生抽、盐、鸡精调味，放入西红柿丁翻炒，倒入净水至刚刚没过蔬菜，将面条均匀的铺在蔬菜表面，中小火焖煮5-8分钟，煮至汤汁收干搅匀，出锅前撒上蒜末拌匀即可1、四季豆300克，去头去尾去筋，然后掰成小段儿，清洗一下后晾干水分。

3、2、五花肉150克，先切成片。

4、五花肉和纯瘦肉相比，吃起来会更香。

5、3、再切点葱姜蒜，小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切片。

6、4、起锅热油，先下五花肉，煸炒出油脂，然后加葱姜蒜八角爆香。

7、5、接着倒入四季豆翻炒均匀。

8、再加入清水、生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、糖，鸡精，水量要超过四季豆才行。

9、6、大火煮开后转中火焖6分钟，这时候我们准备半斤面条，面条是用生面条，它可以更好地吸收锅里的汤汁，如果是用干面条，记得提前蒸熟后再放，锅里煮好后放入面条。

10、7、翻拌均匀后再来上一勺香油，然后盖上继续焖10分钟。

11、8、汤汁收干后加蒜末和葱花，就可以出锅了。

12、加蒜末完全看个人口味，喜欢吃蒜的会觉得特别香，不爱吃的也可以不加。

13、吃之前翻拌翻拌，每根面条上都包裹着浓浓的汤汁和鲜香，真的是超级入味儿好吃。

14、虽然是焖面，但完全一点都不粘连，而且还非常的劲道【鸡腿焖面】材料：鸡腿、面条、洋葱、胡萝卜、香菇辅料：小葱、4、放入泡椒爆香，炒干泡椒的水分，闻到泡菜香关火。

15、生姜、香叶、桂皮、八角调料：蚝油、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、白糖、食盐做法:2.把鸡腿肉切成小块，剩下的鸡腿骨不要丢弃，一起做焖面味道更好吃。

16、3.准备一些配菜，胡萝卜一根切滚刀块，洋葱切薄片，香菇去根切厚片，切好的香菇要焯一下水。

17、4.准备一些辅料，有葱段、姜片、八角、香叶、桂皮，把这些辅料放一起。

18、5.炒锅内淋入少许植物油，油热先下入准备好的辅料煸香，炒出香味后加入鸡腿肉和鸡腿骨，多煸炒一会，炒至鸡肉变色。

19、6.加入5克黄豆酱、5克蚝油、5克料酒、2克老抽、5克生抽，再加入焯水后的香菇，多煸炒一会，把鸡肉炒香，炒至上色均匀。

20、7.在锅内淋入适量热水，水量比鸡肉稍高一些，加入2克白糖和2克食盐调味，把胡萝卜和洋葱码放在鸡肉表面。

21、豆角洗净切段，放入锅中焯水，焯熟捞出，五花肉切肉丝，加生抽，料酒搅拌，腌制10分钟，洋葱，姜切粒，面条放入蒸笼，加食用油拌匀，盖盖上汽后蒸十五分钟，蒸好晾干，起锅烧油，放五花肉翻炒，加姜，洋葱翻妙，加豆角翻妙，加面条，生抽，老抽拌匀，加食盐，清水，盖盖焖五分钟即可。

22、一般来说，门面有两种做法，种做法是把面条先煮一下，然后马上捞出来放在凉水中，那现在锅中放油，然后炒菜，以后放点水，把面放到上边蒸十分钟就可以了面条浸泡过之后再放入锅中焖会更入味一些，而且浸泡过的面条，里面含有的水分也会更多，吃起来更有嚼劲，更好吃一点。

23、多焖一会就可以了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。