小乐给大家谈谈核桃仁怎么保存，以及炒过的核桃仁怎么保存应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

核桃仁怎么保存 炒过的核桃仁怎么保存

核桃仁怎么保存 炒过的核桃仁怎么保存

1、我觉得：1.先弄清楚核桃是生的还是熟的，是去壳还是为去壳。

2、2.将核桃放进保鲜袋（厚点的好）然后再找一些干燥剂（买零食吃的包包里有）放进去。

3、3.将袋子里的空气抽出。

4、4.将袋口打结（气密性要好）。

5、5.将整理好的袋子放入冰箱中冷藏。

6、6.大功告成！湿核桃保存方法如下：参考资料来源：1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。

7、然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。

8、2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。

9、1、每100克核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15—20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑的营养物质。

10、糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

11、但我们对于怎么吃鲜核桃及如何保存一直不是很清楚。

12、2、一般来说，鲜核桃在8月份到九月左右下树，刚从树上打下来的核桃是为绿色软外壳，我们要从中剥出新鲜的核桃，然后用夹子去掉核桃硬硬的外壳，记得果肉上的一层果皮也是要去掉的，不然会涩。

13、新核桃仁吃起来，香、脆、清甜。

14、直接生吃营养价值。

15、也可以用辣椒、海苔如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。

16、加盐炒食，或者搭配一些新鲜豆芽页凉拌食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。