今天乐乐来给大家分享一些关于12种家常粥的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
营养早餐粥的做法大全 12种家常粥的做法
营养早餐粥的做法大全 12种家常粥的做法
营养早餐粥的做法大全 12种家常粥的做法
1、甘蔗粥用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
2、本粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,燥结等。
3、黄精粥选用洗净的黄精10-30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30-60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣后同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。
4、本膳能补脾胃,润心肺。
5、适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咯血。
6、玉竹粥先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
7、本粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
8、沙参粥先取沙参15-30克,煎取汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
9、本膳可养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。
10、珠玉二宝粥先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
11、本粥功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
12、生地粥将生地黄25克(鲜品)细切,用适量清水在火上熬沸约半小时后,滤出汁,再复熬一次;合并液浓缩至约100毫升,备用;将75克粳米淘洗,煮成白粥,趁热时掺入生地汁搅匀,食时可加白糖少许调味。
13、本膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咯血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
14、支妙招烹香粥现在煮粥的方式越来越多,家庭中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务,而方法则通常用传统的煮和焖。
15、煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。
16、粥不可离火。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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